Es divertido que ambos tengamos lunes libres este verano (especialmente
Tuve un sorbo, y realmente me gustó. Me encanta el bourbon en estos días. Una sorpresa completa teniendo en cuenta que nunca he sido un bebedor de licores.
La cena esta noche fue una creación de kerf. Tenemos una cabeza de repollo de la CSA y no teníamos ni idea de qué hacer con él. Hice una búsqueda en Google de repollo y me encontré con hojas de repollo relleno. Con más investigación de recetas, desarrollamos este combo para meterse en las hojas en función de lo que teníamos a mano:
ingredientes
1 cabezal de col por de colros de col de grano de grano corto cocinado 3/4 una taza de frijoles azul marino cocidos (o desde una lata: cualquier granos lo harán) 1 bulbo de hinojo pequeño, zanahoria en rodajas1, date1/2 taza de colección cocida (usamos sobras del SAAG pero puede dejarlas fácilmente) 1 cucharadita de polvo de curry rojo1 TSP Garam Masalapinch Gingerpinch Gingerpinch Powderpinch Corianter 1/3 taza de huevo claras (o 1 huevo entero) 1 taza de salsa de tomate preparada 1/3 taza de queso rallado
Método
horno precalentable a 400*lágrima de hojas externas grandes de las hojas externas grandes de las hojas externas. El repollo, y corte la bombilla interna restante para usar en Sautee. Hojas externas de boil durante 2-3 minutos, hasta que se marchiten ligeramente y deje secar. Hinojo de sautee, zanahoria y repollo en una sartén con un poco de aceite de oliva o pulverización de cocción. Después de 5 minutos, agregue arroz + frijoles + especias (y sobrantes de las cebadas, si se usa). Cuando todo se calienta, retire del fuego y agregue la mezcla de porción de claridad de huevo en hojas de repollo (aproximadamente 1/3 por taza por hoja) y enrolle y enróllelas como las envolturas de tortilla. El lugar de la costura hacia abajo hacia un plato para hornear. rollos. Sirve 3-4. Cada rollo de repollo es AppX. 90-100 kcal, incluida la cobertura cursi.
No me gusta beber más de 2 noches seguidas, solo preferencia personal, pero como tuvimos una botella abierta de Chardonnay del viernes por la noche, lo ¡Tuve que ser consumido pronto! Invitamos a Karen a cenar en el último minuto, por lo que se convirtió en una divertida cena 8)
Mis rollos de cena –
con mi vino –
Karen Traída otra botella de vino ya que nuestras sobras tenían solo un valor de 1 vidrio, así que tuve que saborear eso también.
Vierta #2:
y tuve otro pequeño rollo durante segundos. Estos fueron excelentes !!! ¡No puedo esperar para probarlos nuevamente con otros rellenos!
Voy a hacer ejercicio temprano mañana con el esposo, así que me dirijo a leer en la cama y golpear el heno temprano.
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No puedo creer que sea 1:45 y ahora ahora estoy llegando a mi publicación de desayuno (y también almuerzo). ¡El tiempo está volando hoy!
Breakfast
Me levanté temprano y obtuve mi tarea de estadísticas y algo de química mientras bebía té caliente 🙂
alrededor de las 8:00 Tenía avena como de costumbre, pero con una combinación diferente hoy: pera, almendras tostadas, PB y canela.
con té caliente para ~ 400 kcal
run
El esposo y yo digerimos un poco y nos fuimos para nuestra carrera alrededor de las 10:00. Decidimos conducir a un nuevo vecindario: ¡una gran idea! Tomamos un pequeño mapa de nuestra ruta de 4.25 millas impresas en el podómetro de Google, que tuvimos que salir para los momentos de «lo dije» sobre qué giro tomar. También nos divertimos mirando todas las casas bonitas y hablando sobre el pasado, el presente y el futuro. ~ 350 kcal quemados.
almuerzo
Después de un viaje rápido (¡uno de nuestros más eficientes!) A la tienda de comestibles, hicimos el almuerzo más delicioso. Tenía una pita de trigo integral rellena con champiñones Portabella y calabacín, espinacas y frijoles.
Encontré esta idea en Real Simple Magazine el año pasado para mezclar frijoles blancos con un poco de pimienta y pimienta hacia atrás para un sándwich súper saludable (el artículo sugirió tenerlo con aguacate y brotes en pan de trigo entero, que hicimos y amamos). Utilizo mucho menos a SOWE de lo que sugieren, pero como tiene un sabor fuerte, un poco ayuda mucho. Tenga en cuenta que sus sándwiches son de 684 kcal cada uno!
Aquí está mi 1/2 taza de frijoles purificados con 1/4 cucharaditas de aceite de oliva. El AOVE realmente agrega mucho sabor y va muy bien con la suavidad de los frijoles,
íbamos a tener portabellas y calabacín con la cena de berenjenas de anoche, pero pensamos que teníamos suficiente comida para qué sirve teccardin, así que los guardamos. para hoy. Los colocamos en una sartén caliente con spray de cocción y orégano hasta que estuvieran agradables y suaves.
y luego en capas los frijoles, las verduras y las espinacas en mi pita. Tenía algunas sobras que comí al costado.
¡tan bien!
en el costado tenía rodajas de zanahoria (mi almuerzo más nuevo regular)
mango –
y 1/2 una taza de yogurt simple con mermelada y lino –
Era mucha comida para ~ 500 kcal. ¡Estoy lleno! Probablemente no necesitaré un refrigerio esta tarde ya que tuvimos un almuerzo tarde y fue bastante abundante. Tal vez solo algo pequeño antes de la cena.
¡Nos vemos para el estofado de verduras de invierno y el cuscús! Mi suegra nos dejó un poco de vino blanco anoche (elegí no tener ninguna anoche), por lo que probablemente tomaremos un vaso para la hora del cóctel 8)
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Decidí agregar suero de leche a mi avena hoy después de la sugerencia de Magpie. Recogí un pequeño cartón mientras estaba ayer. No he tenido mucha experiencia con suero de leche, pero lo describiría como leche de yogurt. Muy picante y agrio, pero de una manera de «degustación segura».
¿El veredicto? Era bueno, pero no tan bueno como las leches dulces como el cáñamo, la soja de vainilla e incluso el descremado regular. ¿Quizás debería haber agregado un poco de azúcar morena para equilibrar la dulzura? ¡Pero definitivamente lo disfruté!
El combo:
1/3 taza de avena, 1/3 taza de suero de leche bajo en grasa, 1/3 taza de agua1/2 plátano1/4 taza de speltberries1/2 taza de mantequilla de almendras de salina y mantequilla de almendras
con buena tierra dulce y picante (no es mi favorito a pesar de ser naturalmente dulce. Me dan ganas de náuseas por alguna razón. Solo me quedan 3 bolsas)
Me duele un poco el estómago. No estoy seguro si es el suero de leche, el té, la gran porción sobre un estómago no hambriento. Necesito digerir un poco antes de ir al gimnasio a media mañana.
El marido y yo hicimos un poco de Kashi a altas horas de la noche bocadillos mientras observaba olímpico. La parte mala de quedarse despierto hasta tarde es que hay más horas en el día para tener hambre, mientras que nunca tengo tanta hambre cuando esas horas están temprano en la mañana.
Probablemente tuve media porción?
Mid-Chew:
hasta el almuerzo …
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A las 5 de esta mañana, ¡ha pasado un tiempo! El esposo escuchó un pitido de la alarma y volvió a girar. ¡Supongo que no estaba de humor para un entrenamiento!
Creo que fue la porción del pan de cerveza que corté anoche me sacó de la cama esta mañana. ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡.. Con un poco de mantequilla de almendras,
en el gimnasio subí escaleras durante 30 minutos, luego terminé mi revista en el ET e hice algunas flexiones, tablones y abdominales.
Estaba corriendo Tarde y el esposo ya desayunaron cuando llegué a casa, así que tuve que ducharme rápidamente y omitir mi maquillaje/cabello para después del desayuno. Ahora no soy una persona de maquillaje quisquillosa: por lo general, puedo poner todo mis conceptos básicos en aproximadamente 3 minutos plano: humectante teñido, corrector, sombra de ojos, delineador, rímel y rubor. Pero cuando fui a cepillarme los dientes después del desayuno, me sorprendió lo diferente que me veía. ¡Realmente me veo un poco enfermizo! Creo que son los ojos. Una pequeña sombra (uso el rosa victoriano clínico: una especie de color neutro rosado por el que juro) y un toque de rímel (volumen sin peso de neutrogena) hacen toda la diferencia en mí.
¿Cuáles son algunos de sus «¿No puedes vivir sin él»? En nuestros divertidos cuencos de coral. Mezclada con plátano, leche de cáñamo, azúcar morena y vainilla y cubierta con almendras y PB:
con una deliciosa taza de café. ¡Amo, amo, amo esta fresca mezcla de primavera del mercado! Mi entrenamiento es mi sacudida de «despertar» por la mañana. Ni siquiera noto la cafeína en café. Lo bebo puramente porque me encanta el rico sabor.
Este desayuno fue de 460 kcal, 10 gramos de fibra y 19 gramos de proteína.
algunas cosas que hacer y es hora de golpear el Carreteras y regresar a la escuela …
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Hola, lectores de Kerf!
Kath me inspiró a probar la avena de calabaza y la avena en un frasco , entonces, me gustaría compartir mi avena de calabaza en un experimento de cobertura de frasco contigo. Me encanta el pan de calabaza o los magdalenas con queso crema, y pensé que también podría tener un buen sabor de avena de calabaza. Entonces, lo intenté y me dejé decirte que fue increíble!
Usé un frasco casi vacío de mantequilla de maní naturalmente más (~ 2 cucharadas izquierda +/-) como mi vehículo de nuez de elección …
Hice la avena en la estufa con:
1/2 taza (40 g) cuáquero de avena 100% enrollada 1/2 taza de comerciante de calabaza 100% pura de calabaza de calabaza 1 paquetes de spice2 truvia suldorante de calorías cero
Los ingredientes:
1 cucharada de Filadelfia 1/3 menos grasa crema crema Cheese7g Peanuts sin sals5g semillas de calabaza asadas y saladas
Si le gusta el pan de calaba ¡Recomiende probar su avena de calabaza con queso crema en la parte superior, es celestial!
y sí, eso es solo agua en mi taza. LOL
Disfruta,
Jenn
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Tuve que dejar de traer a casa la granola de clúster Cville por un tiempo – ¡Eso es adictivo y D E N S E! Si descompone los ingredientes, la mayoría de ellos son grasas [saludables], lo que significa 9 calorías por gramo, lo que significa un alimento lleno de energía. Ha pasado mucho tiempo desde que tuve algo en casa, así que lo traje esta semana para un pequeño cita.
Para el desayuno tuve un servicio generoso flotando en el yogur bebible de algunos Siggi con un pequeño plátano entero. ¡No se necesitan mantequilla de nuez o semillas de chía en este tazón! Tan relleno y satisfactorio como con lino, nueces, semillas de girasol y coco.
Servido con una taza de descafeinado, también algo que recientemente reponía. ¡Es curioso cómo me gusta más el café en la primavera + otoño, pero no tanto en el invierno!
¡Que tengas un martes excelentes!
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Trail Mix avena
La mezcla de senderos parece una adición obvia a la avena, y estoy seguro de que muchos de ustedes ya hacen esto, pero nunca he hecho la conexión y ¡me alegro de haberlo hecho hoy! ¡Esto fue genial!
Compré este nuevo tipo de mezcla de senderos de Sierra High Sierra de oso en Costco esta semana (High Sierra Blend) y realmente me gusta. ¡Me encantan las mezclas con nueces, pasas y chispas de chocolate! Esta mezcla 100% orgánica de anacardos crudos, almendras, nueces, pasas, semillas de calabaza y chispas de chocolate negro. Mi bolsa dijo 140 kcal por 30 gramos, por lo que no estoy seguro de por qué algunos de los sitios en línea dicen que tiene 150 y 160. El sitio web de Bear Naked tiene los otros dos nuevos en su tienda en línea, pero no este todavía, pero todavía, pero todavía Ambos son 140 por 30 gramos, por lo que supongo que los otros sitios son simplemente incorrectos.
de todos modos, hice mi avena hoy con 1.5 oz de plátano (uno muy pequeño, dividido) y un Sirviendo esto en la parte superior junto con un poco de PB. Fue tan bueno. El chocolate se derritió y las nueces eran buenas y las semillas agregaron otra capa de crujido. ¿A quién no le gusta el chocolate negro por la mañana? Me preocupaba que el chocolate fuera demasiado dulce para sentirse como un desayuno saludable, pero era la cantidad justa. Yum!
té de jazmín (regalo de Navidad, así que no sé dónde lo consiguió) con un poco de miel (¡desperdicio de calorías porque no hizo nada!) Y un toque de leche de soja. Esta cosa de azúcar es muuuy aburrida.
Breakfast Kal = 468. Probablemente no habría tenido tanta mezcla de senderos y PB si no hubiera quemado 450 kcal en el gimnasio. En un día más ligero, iría con plátano regular y tal vez algunas nueces y lino.
Mini panqueques pre-entrenamiento
(uno pequeño y el sobrante pequeño) 125 Kcal.
entrenamiento
¡El entrenamiento fue genial hoy! 30 minutos ET, 14 corriendo en la cinta de correr a canciones divertidas, 15 minutos de levantamiento de pesas gratis. Levanté frente al espejo del área de pesas libres y mis músculos definitivamente están más definidos después de hacer máquinas/pullups + inmersión/variedad de pesas libres durante unos meses. 450 kcal quemados.
¡Off Chem and Physio, entonces estoy en casa para una tarde de estadísticas!
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Mi prueba me llevó más tiempo de lo esperado , pero terminé alrededor de las 5:30 justo a tiempo para planificar algo divertido para la cena.
Tomé un descanso de estudio alrededor de las 4:30 para hacer este delicioso SNACKAROO
manzana caliente con granola, canela + pb
solía comer esto mucho ¡Hace años y había olvidado qué gran bocadillo hace! Acabo de cortar una gran manzana y la entendí durante 2 minutos (sin embargo, un poco largo) y luego agregué canela, aproximadamente un cuarto de taza mezcla mi granola y una cucharadita de mantequilla de maní. Yum!
Angela, este es para ti 🙂
Matt y yo caminamos hacia la tienda de comestibles (en la oscuridad, ¡tan triste que el sol desaparece en las 5:00 horas ahora! ) Para recoger algunas verduras para la cena.
A su llegada a casa, escuché ese familiar viernes por la noche de una cubierta de botella y se me presentó una muestra en mi escritorio. Uno no rechace los gustos de cerveza presentados por caballeros guapos. [¡Incluso me toma las fotos cuando me sorprende con una cerveza!]
me encanta el 1554!
Hicimos una lluvia de ideas en nuestra caminata. Me decidí por un plato de pasta y elegimos berenjenas y champiñones para entrar. Y recordamos que también teníamos algo de tocino a mano. Nació el plato:
berenjena tostada + pasta de pesto de champiñones con tocino + aceitunas
Primero asamos una sartén de berenjena + champiñones con un poco de aceite, sal y pimienta Durante unos 40 minutos a 350*. Luego salteamos 2 rebanadas de tocino en una sartén y arrojamos las verduras asadas.
Más alrededor de 10 aceitunas kalamata picadas y 2 cucharadas de pesto del valle de Mezzetta Napa que traje a casa del FoodBuzz Festival. Tengo que decir que el pesto me impresionó totalmente. ¡Me recordó a mi verano en Cambridge cuando todo lo que cociné fue pasta con pesto y queso de cabra!
todos arrojados sobre un poco de Barilla Penne y cubierto con parmesano. Me encantaron las sutiles mordeduras de tocino mezcladas con las ricas verduras. Def. ¡Quiero hacer este de nuevo! En realidad no comí toda mi Penne. ¡Simplemente no soy una persona de pasta! Hubiera preferido tener más berenjenas 😉
El maestro de levadura también preparó un poco de pan en el horno con un poco más de pesto
pasta que puedo prescindir, pero pan … ..
y ja! ¡Creo que a Matt le encanta más que a mí! Echa un vistazo a su porción (¡ambos fueron del tamaño de mi mano con algunos bocados que faltan!)
Esta noche vimos memorias de una geisha. ¡Qué hermosa película! A diferencia de anoche que está conectado a las 12:30, estoy listo para la cama ahora, ¡justo a tiempo para las 10:26!
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Me desperté con ganas de Haz otro desayuno verde. Y cuando compramos esas frambuesas ayer, supe que quería hacer uno de los hermosos tazones de Polly.
La mezcla:
avena de espinacas con bayas, trigo de trigo + maranatha ab
La mezcla: (en mi parte – hice mate uno también)
1/4 taza 9 Cereal de grano Mezcla 1/2 Banana1 maduro1 PBSP PBSP Wheatberries 1/2 enormes espinacas de puñado de azúcar morena ~ 1/2 taza de bayas, calentadas para eliminar la mantequilla de almendra de chile Y admita que podría probarlo un poco a este, así que agregué un TSP adicional de azúcar morena, lo que ayudó a neutralizar el sabor de la espinaca (que no era tan malo para empezar, pero no es lo que esperaba).
con té verde yerba mate
homph!
Agenda de hoy
Lado de trabajo: algunas escrituras, cumbre de blog Planificación de tareas pendientes y una reunión telefónica.
Play Side: Matt y yo estamos debatiendo ir a trabajar junto a la piscina de YMCA y nadar un poco (si el agua es lo suficientemente cálida) y combinar nuestro entrenamiento con el visitar. Es divertido que ambos tengamos lunes libres este verano (especialmente ya que ahora tiene que trabajar los sábados)
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¡El paciente está mejor! El truco de calcetín de hielo funcionó bien esta mañana y ahora puede ver mejor.